Tarrerias Bonjean firma, założona w 1662 roku we francuskim Thiers przez rodzinę pasjonatów nożownictwa jest czołowym producentem na francuskim rynku. Każdy ich nóż jest wyrazem pasji i wprowadzanych innowacji. Doskonała jakość produktów przyczynia się do światowej renomy firmy TB Groupe.
Marie Bonjean i Luciena Tarreriasa, którzy już w pierwszych dekadach XX wieku zajmowali się rzemieślniczą produkcją noży. Tarrerias-Bonjean kontynuuje tę tradycję, oferując wysokiej jakości noże i sztućce oraz inwestując 5% rocznego obrotu w badania i rozwój firmy.
Obecnie firma ma siedzibę w Thiers i codziennie wytwarza do 150 000 sztuk sztućców. Marka słynie z kilku wyjątkowych linii noży, które zdobyły uznanie profesjonalistów i konsumentów prywatnych, takich jak Chef de France, Le Couteau du Chef, Laguiole Production, Laguiole Evolution, EVERCUT oraz Guy Savoy.
Warto również wspomnieć, że noże Tarrerias-Bonjean zostały uhonorowane międzynarodowymi nagrodami, w tym Kuchenną Innowacją Roku 2010 oraz Europejskim Wyborem Konsumentów w 2011 roku.